Электрический автоклав "Консерватор ЭлНерж" 46 л для приготовления консервов в домашних условиях. Имеет встроенный ТЭН , повышенную емкость бака (46 л) и вмещает 24 банки по 0.5 л или 9 по литру . Температура стерилизации — 115 °С. Оснащен термометром , полную безопасность в работе обеспечивает предохранительный клапан. Изготовлен из нержавеющей стали, питается от сети 220 В.
Автоклав "Консерватор ЭлНерж" — простота, производительность и безопасность Вам больше не нужно по несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки! Контакт с кипятком полностью исключен и больше нет необходимости в предварительной стерилизации.
Наконец-то у вас появилась возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты, нереализуемые при обычных способах консервирования, и в этом вам поможет рецептурный сборник по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и многого другого.
С этим вместительным автоклавом вы управитесь с заготовкой в минимальное время (кликните для увеличения)
Преимущества автоклава для домашнего консервирования "Консерватор ЭлНерж" 46 л Большая емкость бака. За один "заход" вы сможете простерилизовать до 24-х пол-литровых банок консервов! Заранее известное время приготовления. Достаточно провести процедуру 1 раз и запомнить. Возможность установки в любом месте, где есть электрическая сеть. Вам не нужно высоко поднимать кассету с банками (до 17 кг), т.к. электрическую модель можно поставить на стул или пол. Низкая стоимость консервирования. Расчетные затраты электроэнергии на 1 банку равны примерно 66 коп. Банки, приготовленные для стерилизации, устанавливаются в специальную кассету (кликните для увеличения)
Что собой представляет электрический автоклав "Консерватор ЭлНерж" 46 л? Данная установка является эффективной системой для обработки банок с консервацией посредством их нагревания под давлением выше атмосферного. Вы сможете не только приготовить полезные консервы из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, но и стерилизовать маринады, салаты, соления, компоты, пюре, паштеты, соки и варенье! Бытовой автоклав имеет повышенную емкость в 46 литров, нагревается от собственного ТЭНа и рассчитан на одновременную обработку 24-х пол-литровых банок или 12-ти банок по 0,75 л.
Прибор с установленной кассетой (кликните для увеличения)
Почему стоит купить автоклав? — Безопасность . Уничтожаются болезнетворные бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах (t до 115°С). Вся продукция сертифицирована.
— Экономия времени и сил . Вы просто складываете продукты в банки, закручиваете их, помещаете в автоклав и заливаете емкость водой. Дальше аппарат все делает сам!
— Надежность . За счет незамысловатого устройства и качественной сборки автоклав прослужит Вам долгие годы.
— Качество консервов . В автоклаве достигается необходимый по технологии консервирования температурный режим. Проведены многократные испытания, и в рецептурном сборнике приведено оптимальное время приготовления для различных продуктов.
— Срок хранения . Консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!
Update Required
To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your
Flash plugin .
Приготовление рыбных консервов с помощью автоклава Скачать видеоролик [.mp4 27.7 Mб]
Технические характеристики: Потребляемая мощность: 3,2 кВт. Температура нагрева: до 115 °С. Максимальное давление: 0,3 мПа. Вместимость по воде: не менее 46 л. Вместимость по банкам:
24 по 0,5 л; 12 по 0,75 л; 9 по 1 л; 4 по 3 л. Материал изготовления бака и крышки: нержавеющая сталь марки "AISI 304". Высота/диаметр: 57.5/52 см. Вес: 27.8 кг. Комплект поставки: в крышке автоклава:
биметаллический термометр; предохранительный клапан; заглушка для штуцера (1/2"). в емкости автоклава:
краник для слива; ТЭН на 3.2 кВт. шланг на краник; прижимная кассета для банок; гаечный ключик для кассеты; паспорт-инструкция; рецептурный сборник; упаковка. 
