Автоклав для домашнего консервирования "Флагман" 20 л. (АБ-2)

Что собой представляет домашний автоклав "Флагман"?

Автоклав бытовой "Флагман" (АБ-2) — новая модель 2017 года, предназначена для консервации и стерилизации овощей, фруктов, мяса, рыбы, паштетов, а также компотов, морсов, соков и фруктового пюре в домашних условиях.

Конструкция автоклава "Флагман"

Позволяет быстро (практически в 2 раза быстрее классического консервирования) и безопасно приготовить в домашних условиях широкий спектр консервов, а новая конструкция получила существенные изменения и доработки, что делает ее еще более надежной и удобной.

Основные преимущества домашнего автоклава "Флагман"

• Работает на любых плитах!
• Индивидуальные зажимы для каждой банки (можно поставить банки разного объема).
• Продуманная конструкция сливного крана.
• Новые наглядные системы контроля температуры и давления с сертификатами соответствия.
• Изготовлен из высококлассной пищевой нержавеющей ГОСТ стали 1,5 мм.
• Надежное фланцевое соединение крышки с баком автоклава.
• Не требует предварительной накачки воздуха для поднятия давления.
• Кассеты автоклава изготовлены из 1 мм стали и имеют ребра жёсткости.
• Может работать как самогонный аппарат и даже как ректификационная колонна (сухопарник-ароматизатор СА-2 приобретается отдельно).
• Надежные комплектующие с долгим сроком работы.
• Малый вес, удобство в перевозке.

Встроенный термометр расположен в удобном месте над сливным краном

Технические характеристики:

• Вместимость по воде: не менее 20 л.
• Вместимость по банкам: 1 по 3 л, 6 по 1 л или 15 по 0,5 л.
• Температура стерилизации: от 110 до 115 °С.
• Рабочее давление автоклава: от 0,3 МПа (3 атмосферы).
• Материал изготовления бака: нержавеющая сталь 1,5 мм ГОСТ 5632-72 12Х17, зарубежная классификация AISI 430.
• Масса: около 8,5 кг.
• Габаритные размеры: внутренний диаметр 250 мм, ширина с ручками 380 мм, высота 550 мм.
• Установленный производителем срок службы: 12 лет.

Аппарат с установленными банками разного размера

Комплект поставки:

• ёмкость 20 л;
• термометр;
• манометр;
• сливной кран;
• зажим для банок: 15 шт;
• прокладка;
• шланг ПВХ д8: 1000 мм;
• ключ;
• предохранительный клапан;
• заглушка;
• ниппель д-8;
• книга рецептов;
• тех. паспорт;
• упаковка.