город:
заказать обратный звонок
Мы работаем
пн-пт: 09:00 - 20:00
сб-вс: 11:00 - 17:00
Ваша корзина
Товаров - 0
Сумма - 0 руб.
Мы работаем
пн-пт: 09:00 - 20:00
сб-вс: 11:00 - 17:00

Ручная лапшерезка-тестораскатка "Marcato Atlas 180"

Ручная лапшерезка-тестораскатка "Marcato Atlas 180"
  • Лучшая цена:
    8 800 a
    7 990 a
    Под заказ
  • Доставка:
    Курьером по Москве
    в пределах МКАД
    ЗАВТРА, 200 руб.

Ручная лапшерезка-тестораскатка "Marcato Atlas 180" позволяет без проблем раскатать тесто, а также быстро приготовить разные виды пасты и листы для лазаньи. Так как она имеет увеличенную ширину (180 см), с ней можно приготовить больше пасты за один раз, листы теста получаются шире. Лапшерезка сделана из хромированной стали, имеет простую и продуманную конструкцию, поэтому прослужит очень долго. Она раскатывает тесто максимально тонко, равномерно и аккуратно, поэтому при правильном подборе ингредиентов с ней можно получить идеальную итальянскую пасту ручной работы. Отлично подходит для домашнего использования, а также для небольших семейных ресторанов и кафе.


Приготовление домашней лапши с помощью лапшерезки Marcato Atlas
Скачать видеоролик

В базовую комплектацию входит ручная тестораскаточная машина (тестораскатка) и установленная на неё насадка тесторезка для двух видов пасты: Фетучини и Таглиолини (лапша с шириной 2 мм и 6 мм соответственно). Машина изготовлена полностью из нержавеющей стали, корпус хромированный.

Корпус "Marcato Atlas 180" выполнен из хромированной стали
Корпус "Marcato Atlas 180" выполнен из хромированной стали

Достоинства лапшерезки "Marcato Atlas 180":

  • С помощью лапшерезки можно быстро приготовить классические виды настоящей итальянской пасты, не пачкая руки и большое количество посуды.
  • За счет увеличенного размера пласта теста в изделии (180 мм), вы сможете получить большее количество пасты или листы для лазаньи другой величины.
  • Изготовлена из прочного, экологичного, безопасного для здоровья материала.
  • Ролики лапшерезки выполнены из специального алюминиевого сплава, предназначенного для пищевых продуктов. Они не окисляются при контакте с водой.
  • Вы можете самостоятельно регулировать толщину теста и ширину нарезки лапши.
  • Очень проста и удобна в использовании. Подходит как новичкам, так и профессионалам.
  • Благодаря специальной муфте, лапшерезку можно использовать не только как ручную модель, но и с электромотором Marcato Pasta Drive. Это позволит увеличить производительность и сократить время приготовления.
  • Изготовлена в Италии по самым современным технологиям. Это обеспечивает ее высокое качество, надежность и долгий срок службы.

Лапшерезка изготовлена в Италии по самым современным технологиям
Лапшерезка изготовлена в Италии по самым современным технологиям

Лапшерезка значительно облегчает работу с тестом, позволяет готовить высококачественную, вкусную пасту из натуральных ингредиентов. Поэтому она станет прекрасным подарком любой хозяйке. Прибор позволяет оптимизировать трудоемкий процесс раскатки теста и отлично подходит для использования в пунктах общественного питания, а также в домашних условиях.

Ролики лапшерезки выполнены из специального алюминиевого сплава, предназначенного для пищевых продуктов
Ролики лапшерезки выполнены из специального алюминиевого сплава, предназначенного для пищевых продуктов

Раскатка теста производится при помощи специальных валов. Валики имеют 9 сменных положений, что позволяет постепенно раскатать тесто толщиной от 0,2 до 3,0 мм. При помощи съёмных насадок, приобретаемых дополнительно, на машине "Marcato Atlas 180" можно делать более 10 видов макаронных изделий (равиоли, спагетти, лазаньетте, вермишель и др.).

Валики для раскатки теста имеют 9 сменных положений
Валики для раскатки теста имеют 9 сменных положений

Технические характеристики:

  • Материал: хромированная сталь.
  • Материал ролика: алюминиевый сплав.
  • Два варианта ширины лапши: 2 и 6 мм.
  • Валы для тонкой раскатки теста шириной: 180 мм.
  • Регулятор толщины теста имеет 9 положений: от 0,2 до 3,0 мм.
  • Размеры: 15,5х20х23 см.
  • Вес: 3,1 кг.

Упаковка лапшерезки "Marcato Atlas 180"
Упаковка лапшерезки "Marcato Atlas 180"

Комплект поставки:

  • лапшерезка с ручкой;
  • зажим для фиксации на плоскости;
  • муфта для электромотора;
  • инструкция по эксплуатации.

Скачать инструкцию к лапшерезкам Marcato Atlas на русском языке [pdf, 0,3 Мб]

Скачать рецепты приготовления домашней лапши на русском языке [pdf, 0,5 Мб]

  • Материал: хромированная сталь.
  • Материал ролика: алюминиевый сплав.
  • Два варианта ширины лапши: 2 и 6 мм.
  • Валы для тонкой раскатки теста шириной: 180 мм.
  • Регулятор толщины теста имеет 9 положений: от 0,2 до 3,0 мм.
  • Размеры: 15,5х20х23 см.
  • Вес: 3,1 кг.
  • Ширина листа теста: 180 мм.
  • Толщина теста: 0,2-3 мм.
  • Ширина лапши: 2 и 6 мм.
  • Материал: хромированная сталь.
  • лапшерезка с ручкой;
  • зажим для фиксации на плоскости;
  • муфта для электромотора;
  • инструкция по эксплуатации.
Оставьте свой отзыв о товаре Ручная лапшерезка-тестораскатка "Marcato Atlas 180"

Мы публикуем отзывы только от реальных покупателей. Пожалуйста, укажите
номер Вашего заказа, чтобы отзыв смог пройти модерацию.

*-обязательно для заполнения
Нажимая кнопку «Отправить», вы даете согласие на обработку и хранение ваших персональных данных. Сбор и обработка персональных данных осуществляются с соблюдением закона и политики конфиденциальности. Все отзывы публикуются после модерации.