город:
заказать обратный звонок
Мы работаем
пн-пт: 09:00 - 20:00
сб-вс: 11:00 - 17:00
Ваша корзина
Товаров - 0
Сумма - 0 руб.
Мы работаем
пн-пт: 09:00 - 20:00
сб-вс: 11:00 - 17:00

Автоклав для домашнего консервирования "Фермер Нерж" 125 л. с ЭБУ

Автоклав для домашнего консервирования "Фермер Нерж" 125 л. с ЭБУ
  • Лучшая цена:
    71 490 a
  • Доставка:
    Курьером по Москве
    в пределах МКАД
    ЗАВТРА, 300 руб.

Электрический автоклав исключительно высокой производительности "Фермер Нерж" имеет бак в 125 л, выполненный из нержавеющей стали, и мощный ТЭН на 7,5 кВт. Оснащен электронным блоком, обеспечивающим полностью автоматизированный процесс стерилизации и предохранительным клапаном. В состоянии за раз обработать до 48 пол-литровых или 16 литровых банок. Температура стерилизации — 115°С. Полностью безопасен, благодаря колесам легко транспортируется. Питается от сети 380 В.

С этим вместительным и полностью автоматическим автоклавом вы управитесь с заготовкой легко и быстро (кликните для увеличения)
С этим вместительным и полностью автоматическим автоклавом вы управитесь с заготовками легко и быстро (кликните для увеличения)

Автоклав "Фермер Нерж" — исключительно высокая производительность и полная автоматизация

Вам больше не нужно по несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки, а благодаря вместительному баку и блоку автоматики с этим автоклавом вы выполните консервацию в самый короткий срок и совершенно не напрягаясь. Кроме того, во время работы контакт с кипятком полностью исключен и больше нет необходимости в предварительной стерилизации. Наконец-то у вас появилась возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты, нереализуемые при обычных способах консервирования, и в этом вам поможет рецептурный сборник по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и многого другого.

Благодаря электронному блоку процесс стерилизации полностью автоматизирован
Благодаря электронному блоку процесс стерилизации полностью автоматизирован

Преимущества автоклава для домашнего консервирования "Фермер Нерж" 125 л

  • Исключительно большая емкость бака. За один "заход" вы сможете простерилизовать до 48 пол-литровых банок консервов!
  • Полная автоматизация процесса. Достаточно выставить необходимую для конкретного продукта программу, а все остальное, включая сброс воды, автоклав сделает сам.
  • Возможность установки в любом месте, где есть электрическая сеть напряжением в 380 В.
  • Низкая стоимость консервирования. Расчетные затраты электроэнергии на 1 банку равны примерно 66 коп.
  • Простая транспортировка. Автоклав оснащен колесиками и ручкой для транспортировки, поэтому, несмотря на достаточно большой вес и внушительные размеры, устройство легко перемещается.

Благодаря колесам и ручке прибор легко перемещается (кликните для увеличения)
Благодаря колесам и ручке прибор легко перемещается (кликните для увеличения)

Что собой представляет электрический автоклав "Фермер Нерж" 125 л?

Данная установка является автоматической системой повышенной производительности для обработки банок с консервацией посредством их нагревания под давлением выше атмосферного. Вы сможете не только приготовить полезные консервы из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, но и стерилизовать маринады, салаты, соления, компоты, пюре, паштеты, соки и варенье! Бытовой автоклав имеет повышенную емкость в 125 литров, нагревается от собственных ТЭНов и питается от трехфазной сети 380 В. Рассчитан на одновременную обработку 48 пол-литровых банок или шестнадцати банок по 1 л.

За нагрев продуктов отвечает ТЭН мощностью в 7.5 кВт (кликните для увеличения)
За нагрев продуктов отвечает ТЭН мощностью в 7.5 кВт (кликните для увеличения)

Как работает автоклав "Фермер Нерж"?

В приборе реализована полная автоматизация процесса приготовления. В электронном блоке управления имеются пять режимов приготовления: "Мясо", "Птица", "Рыба", "Компот" и "Прочее". С помощью последней программы Вы можете приготовить консервы по своим индивидуальным рецептам.

Функционирование системы сводится к четырем этапам:

  1. Вы выбираете предустановленный режим или задаете свой (т.е. температуру и время приготовления).
  2. Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после чего удерживает ее заданное время.
  3. По истечении времени приготовления автоматически запускается постепенный сброс воды.
  4. После сброса воды (одновременно и давления) можно вытаскивать кассеты с банками из автоклава.

Благодаря соленоидному клапану сброс воды производится автоматически (кликните для увеличения)
Благодаря соленоидному клапану сброс воды производится автоматически (кликните для увеличения)

Почему стоит купить автоклав?

— Безопасность. Уничтожаются болезнетворные бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах (t до 115°С). Вся продукция сертифицирована.

— Экономия времени и сил. Вы просто складываете продукты в банки, закручиваете их, помещаете в автоклав и заливаете емкость водой. Выставляете необходимую программу, а дальше аппарат все делает сам!

— Надежность. За счет незамысловатого устройства и качественной сборки автоклав прослужит Вам долгие годы.

— Качество консервов. В автоклаве достигается необходимый по технологии консервирования температурный режим. Проведены многократные испытания, и в блоке автоматики прошито оптимальное время приготовления для различных продуктов.

— Срок хранения. Консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!

Технические характеристики:

  • Питание: сеть 380 В.
  • Потребляемая мощность: 7.5 кВт.
  • Температура нагрева: до 115 °С.
  • Максимальное давление: 0,3 мПа.
  • Вместимость по воде: 125 л.
  • Вместимость по банкам:
    • 48 по 0,5 л;
    • 16 по 1 л;
    • 14 по 1.5 л;
    • 8 по 3 л.
  • Материал изготовления бака и крышки: нержавеющая сталь марки "AISI 304".
  • Высота/диаметр: 108/68.5 см.
  • Вес: 47 кг.

Комплект поставки:

  • в крышке автоклава:
    • 2 ручки из термостойкого пластика;
    • предохранительный клапан;
    • заглушка для штуцера (1/2").
  • в емкости автоклава:
    • электронный блок управления;
    • соленоидный клапан для слива;
    • ТЭН на 7.5 кВт.
  • шланг на клапан;
  • прижимная кассета для банок (2 шт.);
  • гаечный ключик для кассеты;
  • паспорт-инструкция;
  • рецептурный сборник;
  • упаковка.
  • Питание: сеть 380 В.
  • Потребляемая мощность: 7.5 кВт.
  • Температура нагрева: до 115 °С.
  • Максимальное давление: 0,3 мПа.
  • Вместимость по воде: 125 л.
  • Вместимость по банкам:
    • 48 по 0,5 л;
    • 16 по 1 л;
    • 14 по 1.5 л;
    • 8 по 3 л.
  • Материал изготовления бака и крышки: нержавеющая сталь марки "AISI 304".
  • Высота/диаметр: 108/68.5 см.
  • Вес: 47 кг.
  • в крышке автоклава:
    • 2 ручки из термостойкого пластика;
    • предохранительный клапан;
    • заглушка для штуцера (1/2").
  • в емкости автоклава:
    • электронный блок управления;
    • соленоидный клапан для слива;
    • ТЭН на 7.5 кВт.
  • шланг на клапан;
  • прижимная кассета для банок (2 шт.);
  • гаечный ключик для кассеты;
  • паспорт-инструкция;
  • рецептурный сборник;
  • упаковка.